Fonduekväll på Östergårds
Fredag den 24 oktober från kl: 18.00
Den 24 oktober är det äntligen dags – vår omtyckta fonduekväll är tillbaka efter några års uppehåll. Kom och njut av värme, puttrande grytor och goda smaker i vår mysiga lada.
Boka ert bord här ovan, sittningstiden är ca 3 timmar.
Kvällens meny
*Jordärtskockssoppa med brynt tunnbröd smaksatt med rökt hjort, pepparrot och äpple
*Kalvrygg med Östergårds egna kalvfond
*Brynt svamp med rostad jordärtskocka och picklad pumpa
*Rostad morot med mandlar, krasse och riven brännvinsost
*Potatisgratäng smaksatt med palsternacka och Västerbottensost
*Grönsallad med picklad morot och gulbeta samt rostade solroskärnor
*Bearnaisesås
*Enbärs- och lingonmajonnäs
*Surdegsbaguette med vispat brynt smör
Dessert
*Äpple- och kolatarte med getostglass och rostad vit choklad
595 kr/person
Boka via telefon: 08-7552440 eller via bokningsplattformen ovan alternativt via mail: info@ostergards.se
