Planerar ni för mingelfest? Då passar våra mingelvänliga alternativ utmärkt! Menyn gäller för oktober – mars 2023.
Minimum 15 personer. Moms 12% tillkommer på alla priser.
3 alternativt 5 smårätter
Våra smårätter serveras smakfullt upplagt i koppar och avnjuts enkelt med en mindre gaffel. Välj valfritt mellan 3 eller 5 smårätter.
Fänkålssotad tonfisk med basilikacrème, semibakade tomater samt vaniljpicklad pumpa
*
Varmrökt laxröra med äpple och pepparrot
*
Kryddostroyal med sikrom, jordärtskocksmajonnäs, picklad blomkål och gulbeta
*
Tunt skivad flankstek med rostad pumpa, gremolata, mozzarella och rostade pinjenötter
*
Kryddstekt hjortinnanlår med honungsrostade morötter, mandel, Västerbottensost, gräslök samt rostad fänkålsmajonnäs
5 smårätter (motsvarar 1 varmrätt)
299 kr ex. moms
3 smårätter (motsvarar 1 mellanrätt)
191 kr ex. moms
Köp gärna till Östergårds baguetter eller sirapslimpa med vispat smör 10 kr / person
Våra canapéer
Bjud på något gott till bubblet!
Skagenröra med äpple och dill
*
Västerbottensostroyal med picklad gulbeta och dillmajonnäs
*
Prosciutto med parmesancrème och friterad kapris
32 kr / canapé
Ost & chark
Passar utmärkt som tilltugg till kontorets aw!
Prusciutto
Fänkålssalami
Parmesan
Taleggio
Tapenade
Rostad paprikaröra
Vispat citronsmör
Surdegsbaguette
195 kr / person
Bra att veta
Priserna är per person och minimum 15 personer om inget annat anges. Beställ senast en vecka innan leverans. Ändring av antal ska ske senast fem arbetsdagar innan. Vid avbokning senare än fem dagar innan debiteras 100 % av bokningssumman. Välj att hämta det själv eller få det levererat (budkostnad tillkommer).
Specialkost
Allergi, diet, religion, gravid mm. Anledningarna kan vara många och ni är alla lika välkomna. Meddela era matavvikelser till oss innan ni kommer så ordnar vi naturligtvis ett alternativ till er.