Mottagning med matpaket och personal

I vår vackra och ombonade miljö samlas ni med nära och kära vid speciella tillfällen.
Välj mellan följande paket:

Alt 1

Östergårds smörgåstårta och hemlagat bakverk
Kaffe eller te
425 kr / kuvert
Dryckesrekommendation, Gårdens utvalda vita vin
Debitering efter åtgång

Alt 2

Östergårds smörrebröd (3 sorter per person) och hemlagat bakverk
Kaffe eller te
425 kr / kuvert
Dryckesrekommendation, Gårdens utvalda vita eller röda vin
Debitering efter åtgång

Alt 3

Östergårds klassiker, Wallenbergare med potatispuré, ärtor och rårörda lingon och hemlagat bakverk
Kaffe eller te
465 kr / kuvert
Dryckesrekommendation, Gårdens utvalda vita eller röda vin
Debitering efter åtgång

Alt 4

Lilla svenska- eller medelhavsbuffén och hemlagat bakverk
Kaffe eller te
525 kr / kuvert
Dryckesrekommendation, Gårdens utvalda vita eller röda vin
Debitering efter åtgång

Lilla svenska buffén

• Lax- och färskostterrin med dillmajonnäs • Brynt tunnbröd med rökt hjort, pepparrot och äpple • Helstekt tunt skivat nötinnanlår med lingon- och enbärsfärskost samt rökt prästost • Rostad potatis med ”svensk pesto” av dill, senap och solroskärnor • Brynt svamp med bakad jordärtskocka, picklad pumpa och krasse • Grönsallad med rostade pumpafrön, sultanrussin och apelsinvinägrett • Sirapslimpa, Rödbrokig och vispat smör Menyn gäller oktober 2025 – mars 2026

Lilla medelhavsbuffén

• Royal smaksatt med halloumi toppad med Romesco
• Kryddstekt tonfisk med picklad pumpa, kålrabbi och dill
• Tunt skivad kalvpicanha med mojo rojo
• Bakad pumpa med salsa verde och parmesan
• Rostad potatissallad med pesto av basilika, ruccola och pinjenötter
• Ruccola med apelsinvinägrett och rostade pumpakärnor
• Focaccia med vispat citronsmör

Menyn gäller oktober 2025 – mars 2026

Vad ingår i arrangemanget?

Priserna inkluderar ett möte för att stämma av detaljer inför arrangemanget, 3 timmars lokalhyra samt serveringspersonal, ljuslyktor vid entrén, stilfull dukning med vita linnedukar, servetter, ljusstakar och mindre blomsterarrangemang. Extra tid debiteras med 2 000 kr/tim fram till kl. 24.00, därefter 3 000 kr/tim.