Veckans lunch
Öppettider
Måndag – fredag · kl. 11.00 – 14.00
I lunchen ingår salladsbuffé, hembakat bröd och kaffe/te.
Det behövs ingen bordsbokning, ni är varmt välkomna att komma förbi när det passar er.
Veckans rätter
Lunch vecka 16
Tacokryddad kycklingsteak med guacamole, tomatsalsa smaksatt med ananas och koriander samt pumpa- och potatisquesadillas
(laktos, gluten)
Lasagne med rostad tomatsås samt ruccola, kikärtor och gremolata
(laktos, gluten)
Ugnsbakad lax med grillade knippmorötter, Sandefjordssås och kokt färskpotatis
(laktos)
Chili på högrev med avokado- och edamamedip, tomatsalsa smaksatt med grillad majs samt sötpotatisquesadillas
(laktos, gluten)
Helstekt tri-tip av kalv med morotsemulsion, grillade knippmorötter, nässelpesto samt kalvsky och potatisterrin
(laktos)
Alltid på menyn
Wallenbergare med potatispuré, ärtor, brynt smör och rårörda lingon
(gluten, laktos)
Sallad med varmrökt lax, nässelmajonnäs, belugalinser, färskpotatis, grön sparris samt pepparrotspicklad blomkål
Rotfruktsgryta smaksatt med saffran, vita bönor och tomat samt surdegskrutonger, Grana padano och basilikaaioli
(gluten)
Fråga personalen på plats
Varmt välkomna!
Självklart kan ni få rätterna som takeaway. Har ni andra allergier än gluten och laktos, stäm av med vår personal vad maten innehåller. Är ni även nyfikna på proteinets ursprung, fråga våra kockar.
FÖR FÖRETAG
Äter ni lunch med kollegorna?
Många företag som lunchar hos oss bokar även konferens eller kickoff i samma varma miljö. Vi har mötesrum och konferenssal för 2–90 personer, med mat, fika och aktiviteter – allt på ett ställe.
