CATERING
Bufféer
Inspiration från det svenska köket och medelhavet
BUFFÉER
Säsongens bästa smaker
Östergårds bufféer hämtar sin inspiration från det svenska köket samt från medelhavet. Menyerna byts ut efter säsongens råvaror och kryddningar.
Om ni önskar personal på plats vid ert arrangemang så ordnar vi självklart det.
Menyerna gäller oktober 2026 – mars 2027
Minimum 20 personer. Moms 6% tillkommer på alla priser.
Välj buffé för att se meny
Buffémeny
Oktober 2026 – mars 2027
Stora svenska buffén
- •Varmrökt torsk med picklad blomkål, dill, rostad mandel samt Västerbottensost
- •Inkokt forell med kryddig majonnäs, rostad gulbeta och krasse
- •Varmrökt laxröra smaksatt med kapris och äpple
- •Royal smaksatt med rökt parmesan toppad med brynt svamp, picklad pumpa och tryffelaioli
- •Kryddstekt kalvinnanlår med dragonmajonnäs
- •Rostad potatis med dill, gräslök och pepparrotsfärskost
- •Rostad rotselleri och morot med getost och hasselnötsvinägrett
- •Grönsallad med rostade pumpafrön, sultanrussin och apelsinvinägrett
- •Sirapslimpa, Rödbrokig och vispat smör
- •Vaniljbavaroise med äppelkompott, salt kolasås och kanderade hasselnötter
470 kr ex. moms / 498 kr ink. moms
Bra att veta
Priserna är per person och minimum 20 personer om inget annat anges. Beställ senast en vecka innan leverans. Ändring av antal ska ske senast fem arbetsdagar innan. Vid avbokning senare än fyra veckor innan debiteras 100 % av bokningssumman. Välj att hämta det själv eller få det levererat (budkostnad tillkommer).
Specialkost
Allergi, diet, religion, gravid mm. Anledningarna kan vara många och ni är alla lika välkomna. Meddela era matavvikelser till oss innan ni kommer så ordnar vi naturligtvis ett alternativ till er.
BOKA CATERING
Skicka en förfrågan
Fyll i formuläret så återkommer vi inom 24 timmar.
KONTAKTA OSS
Har du frågor?
Kontakta oss för att beställa catering till ert event.
Danderydsvägen 144, 182 36 Danderyd