Mottagning med matpaket och personal

I vår vackra och ombonade miljö samlas ni med nära och kära vid speciella tillfällen.
Välj mellan följande paket:

Alt 1

Östergårds smörgåstårta och hemlagat bakverk
Kaffe eller te
425 kr / kuvert
Dryckesrekommendation, Gårdens utvalda vita vin
Debitering efter åtgång

Alt 2

Östergårds smörrebröd (3 sorter per person) och hemlagat bakverk
Kaffe eller te
425 kr / kuvert
Dryckesrekommendation, Gårdens utvalda vita eller röda vin
Debitering efter åtgång

Alt 3

Östergårds klassiker, Wallenbergare med potatispuré, ärtor och rårörda lingon och hemlagat bakverk
Kaffe eller te
465 kr / kuvert
Dryckesrekommendation, Gårdens utvalda vita eller röda vin
Debitering efter åtgång

Alt 4

Lilla svenska- eller asiatiska buffén och hemlagat bakverk
Kaffe eller te
525 kr / kuvert
Dryckesrekommendation, Gårdens utvalda vita eller röda vin
Debitering efter åtgång

Lilla svenska buffén

• Brynt tunnbrödsrulle med rökt färskpotatisröra • Rökt Skagenröra smaksatt med äpple, dill och smörgåskrasse • Grillad tunt skivad flankstek med tryffelmajonnäs och riven Wrångebäcksost • Rostad färskpotatis och gulbetor med citron och gräslök • Primörsallad med kaprisvinägrett och riven Västerbottensost • Grönsallad med rostade solroskärnor och krassevinägrett • Sirapslimpa, Rödbrokig och vispat smör Menyn gäller april – september 2025

Lilla asiatiska buffén

• Kryddstekt tonfisk med gurka, rättika och ponzu
• Varmrökt lax med sojaglaze, salladslök och korianderemulsion
• Grillad flankstek med srirachamajonnäs samt rostade sesamfrön
• Sötpotatisquesadillas smaksatta med jalapeños
• Rostade knippmorötter med asiatisk örtolja samt cashewnötter
• Kålsallad med rostade solroskärnor samt lime- och myntavinägrett
• Surdegsbaguette med vispat smör

Menyn gäller april – september 2025

Vad ingår i arrangemanget?

Priserna inkluderar ett möte för att stämma av detaljer inför arrangemanget, 3 timmars lokalhyra samt serveringspersonal, ljuslyktor vid entrén, stilfull dukning med vita linnedukar, servetter, ljusstakar och mindre blomsterarrangemang. Extra tid debiteras med 2 000 kr/tim fram till kl. 24.00, därefter 3 000 kr/tim.