CATERING
Bufféer
Inspiration från det svenska köket och medelhavet
BUFFÉER
Säsongens bästa smaker
Östergårds bufféer hämtar sin inspiration från det svenska köket samt från medelhavet. Menyerna byts ut efter säsongens råvaror och kryddningar.
Om ni önskar personal på plats vid ert arrangemang så ordnar vi självklart det.
Minimum 20 personer. Moms 6% tillkommer på alla priser.
Välj buffé för att se meny
Buffémeny
Gäller från 1 april
Stora svenska buffén
- •Varmrökt lax med grillad citronmajonnäs
- •Potatisterrin toppad med löjromscrème
- •Skagenröra smaksatt med äpple, dill och pepparrot
- •Lufttorkad skinka
- •Sotad gravad biff med ramslöksemulsion och riven brännvinsost
- •Rostad färskpotatis med sotad sparrisbroccoli och rökt prästostcrème
- •Primörmorötter smaksatta med rostad mandel, honung och dill
- •Grönsallad med rostade solroskärnor och krassevinägrett
- •Rödbrokig, vispat smör och sirapslimpa
- •Citron- och fläderbavaroise med färska jordgubbar, lemoncurd smaksatt med brynt smör samt kristalliserad vit choklad
455 kr ex. moms / 482 kr ink. moms
Bra att veta
Priserna är per person och minimum 20 personer om inget annat anges. Beställ senast en vecka innan leverans. Ändring av antal ska ske senast fem arbetsdagar innan. Vid avbokning senare än fyra veckor innan debiteras 100 % av bokningssumman. Välj att hämta det själv eller få det levererat (budkostnad tillkommer).
Specialkost
Allergi, diet, religion, gravid mm. Anledningarna kan vara många och ni är alla lika välkomna. Meddela era matavvikelser till oss innan ni kommer så ordnar vi naturligtvis ett alternativ till er.
BOKA CATERING
Skicka en förfrågan
Fyll i formuläret så återkommer vi inom 24 timmar.
KONTAKTA OSS
Har du frågor?
Kontakta oss för att beställa catering till ert event.
Danderydsvägen 144, 182 36 Danderyd