Mingelmat, Snittar & Chark

Mingelmat, Snittar & Chark

Planerar ni för mingelfest? Då passar våra mingelvänliga alternativ utmärkt! Menyn gäller för april – september 2025.

Minimum 20 personer. Moms 12% tillkommer på alla priser.

3 alternativt 5 smårätter

Våra smårätter serveras smakfullt upplagt i koppar och avnjuts enkelt med en mindre gaffel.
Välj valfritt mellan 3 eller 5 smårätter.

Sotad tonfisk med marinerad gurka och kålrabbi samt dillmajonnäs
*
Varmrökt lax med sojaglaze, rostad blomkål, salladslök och korianderemulsion
*
Parmesanroyal med citronkokta primörer, pinjenötter samt rostad vitlöks- och basilikaaioli
*
Grillad flankstek med tryffelmajonnäs, rostade knippmorötter och riven Rödbrokig
*
Majskycklingfilé med vispad burrata, rökta tomater och salsa verde

5 smårätter (motsvarar 1 varmrätt)
350 kr ex. moms

3 smårätter (motsvarar 1 mellanrätt)
220 kr ex. moms

Köp gärna till Östergårds baguetter eller sirapslimpa med vispat smör
10 kr ex. moms / person

Våra canapéer

Bjud på något gott till bubblet!

Rökt Skagenröra smaksatt med äpple, dill och smörgåskrasse
*
Västerbottensostroyal med grillad sparris och gräslöksfärskost
*
Prosciutto med bakad tomat och tryffelcrème

40 kr ex. moms / canapé

Ost & chark

Passar utmärkt som tilltugg till kontorets aw!

Prusciutto
Fänkålssalami
Parmesan
Taleggio
Tapenade
Rostad paprikaröra
Vispat citronsmör
Surdegsbaguette

225 kr ex. moms / person

Bra att veta

Priserna är per person och minimum 20 personer om inget annat anges. Beställ senast en vecka innan leverans. Ändring av antal ska ske senast fem arbetsdagar innan. Vid avbokning senare än fem dagar innan debiteras 100 % av bokningssumman. Välj att hämta det själv eller få det levererat (budkostnad tillkommer).

Specialkost

Allergi, diet, religion, gravid mm. Anledningarna kan vara många och ni är alla lika välkomna. Meddela era matavvikelser till oss innan ni kommer så ordnar vi naturligtvis ett alternativ till er.

Back to Top