Boka bord på Östergårds från kl 17. Vi dukar upp till en härlig middag på Alla hjärtans dag.
Boka senast på torsdag kl:13.00 genom formuläret eller kontakta oss
på 08-755 24 40.
Kvällens meny
Drinktilltugg
Prästostroyal med löjromscrème
Förrätt
Hummer med pumpamajonnäs, blomkål, dill samt apelsinvinägrett och friterad svartrot
Varmrätt
Helstekt ryggbiff med blomkålspuré, brynt morot, rostade pinjenötter och Västerbottensost samt örtig kalvsky och potatisterrin
Eller
Halstrad gösfilé med blomkålspuré, brynt morot, rostade pinjenötter och Västerbottensost samt skaldjurssky och potatisterrin
Dessert
Champagnecrème med rårörda hjortron, lemoncurd smaksatt med brynt smör samt kanderade hasselnötter
495 kr
Catering
Drinktilltugg
Prästostroyal med löjromscrème
Förrätt
Hummer med pumpamajonnäs, blomkål, dill samt apelsinvinägrett och friterad svartrot
Varmrätt
Halstrad gösfilé med blomkålspuré, brynt morot, rostade pinjenötter och Västerbottensost samt skaldjurssky och potatisterrin
Dessert
Champagnecrème med rårörda hjortron, lemoncurd smaksatt med brynt smör samt kanderade hasselnötter
425 kr